白露故事
2020-09-04 00:19 来源：散文网
这个节气很宜人，昨晚上星星点点下了一些雨，早晨在田野里走走，看见野草和庄稼上都湿漉漉的，恰似露珠闪闪，露白月微明，天凉景物清，秋天终于来了。
总在这个节气思念扬州，思念扬州的一些朋友，最主要白露临近中秋节，虽然扬州号称月色天下第一，一直有“天下三分明月夜，二分无赖是扬州”的说法，但我在这个时间总是要回到济南和家人团聚的，因此白露这个节气就成了中秋明月节的一种寄托。
单位上同事不提，敏感事情容易引起非议，相对而言我喜欢一些江湖上和单位没有任何瓜葛的朋友，这次依然要说说阿悟这个花和尚。第一次知道螃蟹逃跑就是白露节和阿悟小聚的时候。那几天我白天在鉴真图书馆看书，有点疲累，晚上就找阿悟想大快朵颐一把，这家伙家里有大明寺特产桂花自酿的桂花米酒，喝起来甜兮兮的让人动容，据这小子给我介绍：他酿酒用的是扬州大明寺天下第五泉的泉水，这种水冽而味甘，矿物含量丰富，醇度也高，涨力大，用此水制酒，酒质格外醇厚。再加上寺内那株隋唐就有的桂花树所产的桂花入酒，因此酿成的桂花酒，色呈琥珀，酒质香醇浓厚，上口带些许桂花香，微甜且绵甜爽净，颇有特色。最主要他家嫂夫人厨艺也很了得，做的小菜格外可口，但家里的大菜都是阿悟自己动手的，我在他家吃过鮰鱼刀鱼，以及江蟹小龙虾等等，嫂夫人就往往让贤阿悟大师亲自动手。
我一直很佩服的就是阿悟这一点，都说大隐隐于朝，中隐隐于市，小隐隐于野，我不晓得像他这种圣手和尚应该归于何隐的级别，也许僧道另有排行吧�？窗⑽蚣依镅藕枚囿π罚揖秃苁浅跃�，这种江蟹属于长江绒王蟹，价格不菲，至少要三四十元一只，不想阿悟家里居然有这么多，而且都是活的，我问道：“阿悟，你这是从哪儿捡的便宜，身为出家人不要打诳语呀。”阿悟笑了起来，原来他深懂美食之妙，这八月末九月初正是“秋风起，蟹脚痒”的时候，看好长江江堤一个地方，放置一个强光手电筒，就有螃蟹觅光而来，只需要守株待兔，来一只抓一只，他带只桶一晚上就抓了四五十只。我大喜，说：“阿悟，你告诉我地点，我今晚也去抓。吃剩下的就卖掉，这一晚上还不得收入一两千块钱，我发财了。”阿悟白我一眼，说：“我是出家人，有好生之德，吃几只是酒肉穿肠过佛祖心中留，要指望它赚钱那就不是大慈大悲了。”“你丫的装起圣人来了。”我嘻嘻笑着也懂得这家伙是有原则的人，只好做吧。只是想想这么好的赚钱机会离我远去不免心痛。阿悟拍我一把说道，就是因为我有些贪念才一直突破不了心中魔道，该吃就吃，别想那些了。
吃酒的时候阿悟又说道瘦西湖里有只老鳖，每到月圆之夜总喜欢到大明寺附近听诵经声，但看我两眼放光，俨然已经把老鳖当做了红烧甲鱼的作料，不由叹息一声，不再和我谈这些话题。那个白露节酒足饭饱，我原本想第二年再去，但那年春节前后却离开扬州回了济南。现在又是白露，不知道阿悟怎样了，是不是又在喝桂花酒吃江蟹，少了我这个朋友他会不会寂寞呢？我很想这些美味佳肴，人倒是其次。
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